Kõrge barjääriga alumiiniumfooliumi omadused ja funktsioonid

1. Kõrge tõkkega alumiiniumfoolium on pehme ja seda pole kerge murda
Kõrge tõkkega alumiiniumfoolium ei tohiks voldimisel kergesti puruneda ja sellel peab olema hea vastupidavus. Ostetud alumiiniumfooliumi tuleks hoida kuivas olekus ja säilivusaeg ei tohiks olla liiga pikk. Seda tuleks kasutada niipea kui võimalik, et vältida niiskuse imamist ja oksüdeerumist.
Kõrge barjääriga alumiiniumfoolium on metall. Toiduvalmistamiskottides kasutatakse pehmet alumiiniumfooliumi paksusega 9 μm (ka 7 μm). Sellel on suurepärane niiskuskindlus, gaasitõke ja valgustõkke omadused. Kui puuduvad mehaanilised kahjustused ja augud, on see niiskust, õhku ja valgust täielikult mitteläbilaskev ning äärmiselt kuuma- ja õlikindel. Seetõttu on alumiiniumfooliumi sisaldava komposiitpakendi kotil täieliku sulgemise, kõrge aroomi säilivuse, kõrge õlikindluse ja kõrge temperatuurikindluse funktsioonid.
2. Kõrge tõkkega alumiiniumfooliumi aukude arv peaks olema väiksem
See peaks olema hea tõkkematerjal, kuid aukude olemasolul väheneb selle barjääri jõudlus oluliselt, gaas ja valgus tungivad otse sisse ning ka selle sisu muutub kiiresti. Üldiselt, mida paksem on foolium, seda väiksem on aukude arv. Näiteks 7 μm alumiiniumfooliumi paksus peaks olema väiksem kui 200 auku ruutmeetri kohta: 9 μm alumiiniumfooliumi puhul peaks aukude arv olema väiksem kui 100 auku ruutmeetri kohta. Olenemata sellest, kui paks alumiiniumfoolium on, ei tohi ava läbimõõt olla suurem kui 20 μm.
3. Kõrge barjääriga alumiiniumfooliumi pinnapuhtus peaks olema kõrge
Pinnal ei ole õli ega tolmu ning pindpinevus peaks olema kõrge, mis peaks olema suurem kui 72 mN/m. Lihtne viis seda teha on kontrollida destilleeritud veega, mis peaks alumiiniumfooliumi pinna täielikult märjaks tegema. Kui alumiiniumfooliumi pinnal olev õli on tõsine, mõjutab see alumiiniumfooliumi ja muude materjalide liitvärvikindlust, eriti pärast kõrge temperatuuriga küpsetuskotte, tekib delaminatsioon.