Alumiiniumfoolium on hädavajalik ese peaaegu igas majapidamises. See on mitmekülgne: saate seda kasutada kõige jaoks, alates fooliumisse pakitud retseptidest kuni grilli puhastamiseni. Selle mugava tootega kaasneb ka pisut salapära. Alumiiniumfooliumitükk on ühelt poolt läikiv ning teiselt poolt tuhm ja lame. Kui märgite ära ristkülikukujulise kasti, milles seda müüakse, ei leia te samuti teavet lahknevuse põhjuse kohta. Mida siis antakse?
Kas pajaroog on parem asetada enne ahju panemist läikiva poolega üles või alla? Siin on, mida pead teadma enne uue paberilehe maharebimist.
Miks on alumiiniumfooliumi üks pool läikiv?
Kui tõmbate rullilt alumiiniumfooliumitüki, märkate kahe külje vahel olulist erinevust. Üks neist on nii läikiv, et toimib peaaegu peeglina. Teine, noh, see on ikka hõbedane, aga mitte nii sädelev. Nagu selgub, on sellel hea põhjus.
Näete, alumiiniumfoolium jahvatatakse erinevatesse kihtidesse. Rakendage kuumust ja pingutage fooliumi venitamiseks, kuni see on piisavalt õhuke, et muutuda tuttavaks poest ostetud ja kodus kasutatavaks linaks.
Tehases toodavad nad korraga kahte metalllehte, et need oleksid piisavalt tugevad, et vastu pidada töötlemisel tekkivatele kahjustustele. Fooliumi külg, mis puutub kokku teise fooliumikihiga, tundub tuhm, samas kui teine pool, mis ei puutu kokku teise fooliumikihiga, paistab läikiv. Teisisõnu, mõlemad pooled näevad välja erinevad, kuid lõpuks on need mõlemad valmistatud samast materjalist.
Kas alumiiniumfooliumi kasutamisel peaks läikiv pool olema üles või alla?
Nüüd, kui teate, miks need kaks külge erinevad, võite mõelda, kas peaksite kasutama alumiiniumfooliumi, mille läikiv külg on üles või alla. See on lihtne, vahet pole.
Kuna mõlemad pooled on valmistatud täpselt samast materjalist, toimivad need täpselt samamoodi. Ainus erinevus on esteetiline. Nii et töötage julgelt mõlemal viisil. Lõpuks valmib teie toit täpselt samamoodi. Müsteerium on lahendatud.
